|
|
На главнуюНовости выставок |
|
01.04.2009 Последние достижения индустрии питания и гостиничного бизнеса на Сибирском форуме гостеприимства 17 апреля в Красноярске откроется Сибирский форум гостеприимства «HoReCa» (Hotel-Restaurent-Cafe). В экспозиции выставки примут участие более 50 предприятий, из них 80% экспонентов из Красноярска и Красноярского края, 20% представителей из других регионов России. В числе участников ООО «МЕТРО Кэш Энд Керри» (г. Красноярск), ООО «Парламент Дистрибьюшен» (г. Москва), ООО «Центр Интернациональ» (г. Красноярск), ООО «Облако» - официальный представитель компании Kiehl (г. Красноярск), ООО «Бюро дизайнерских находок» (г. Красноярск), сеть ресторанов «Великая стена» (г. Красноярск) и другие. В 4-х разделах выставки «Ресторанный бизнес», «Индустрия питания и напитков», «Торговый бизнес», «Индустрия развлечений» будут представлены: · технологии и оборудование для кафе, ресторанов, гостиниц, сетей магазинов; · торговое и холодильное оборудование, средства автоматизации торговли; · продукты и напитки для ресторанов, баров и кафе; · продукты питания, спиртные и безалкогольные напитки, оборудование и сырье для их производства. Специалистов отрасли ожидает насыщенная деловая программа: · Кулинарная конвенция. Презентация ресторанных возможностей г. Красноярска. · Ярмарка вакансий для специалистов ресторанного бизнеса. · Площадка «Гастрономический Салон – 2009». Смотр достижений красноярского ресторанного бизнеса. Дегустации продуктов питания. · Круглый стол «Кризис?! Что ограничивает развитие ресторанного рынка региона: административные барьеры, проблемы с поставщиками, недостаточный спрос или отсутствие современных бизнес-технологий». · Мастер-классы от «Академии мяса» (г. Москва) · Семинары от Института Гостеприимства (г. Москва): «Управление продажами в ресторане», «Эффективный менеджер ресторана». · Мастер классы и семинары от Университета прибыльного гостеприимства (Leaders Club International, Франция). Daniel Maqhionchi представитель международной ассоциации, объединяющей лучшие мировые бренды ресторанного бизнеса проведет презентацию «Победители лучших ресторанных концепции Европы в 2008 г. Последние тенденции в развитии ресторанного рынка». Кроме того, на выставке будет работать площадка «Кулинарный Салон -2009» , на которой пройдут Региональные отборочные соревнования Международного Кремлевского Кулинарного Кубка среди профессионалов. В программе: индивидуальные соревнования среди поваров, официантов, соревнования барриста и барменов; презентации новинок кофейного рынка. Сибирский форум гостеприимства познакомит специалистов отрасли с современными и перспективными направлениями развития услуг в гостиничном бизнесе, в организации продовольственной торговли, массового питания и ресторанного дела. Участники форума из сферы розничной торговли и общественного питания смогут продемонстрировать свои конкурентные преимущества и готовность к работе в весеннее-летний период. Сибирский форум гостеприимства «HoReCa» будет работать с 17 – 19 апреля в МВДЦ «Сибирь». Параллельно пройдут туристическая выставка «Енисей-2009», выставка «Мир спорта. Охота. Рыбалка». Организатор – ВК «Красноярская ярмарка». Источник: Красноярская ярмарка Все новости выставок | Подписка |
© 2015, Выставки Allexpo, info@allexpo.ru Выставочные площадки в Москве Условия размещения рекламы на сайте | Карта сайта |